Resep jengkol sambel terasi

jengkol sambel terasi

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
jengkol emang makanan pendamping nasi yg bikin kita nafsu makan GK sih.. rugi banget KLO GK nyobain resep ini.

Bahan - bahan

1/4 jengkol tua

  • 1sdm kopi
  • 1ruas terasi
  • 3siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 10 cabe rawit
  • 1sdt penyedap rasa Ajinomoto
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 Sdt gula
  • sedikit air
  • 3 buah kemiri
  • 1buah tomat
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1

rebus air, setelah mendidih masukan jengkol beserta kopi. tunggu sampai matang

2

setelah matang angkat jengkol, tiriskan dan pisahkan jengkol dengan kulitnya. potong kecil. sisihkan

3

haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri dan tomat

4

masukan minyak goreng secukupnya

5

masukan jengkol yg sudah d potong dan di bersihkan, goreng setengah matang

6

masukan bumbu yg sudah di haluskan aduk hingga matang

7

tambahkan air secukupnya

8

tambahkan gula,garam dan penyedap rasa Ajinomoto

9

aduh Hingga matang. jengkol sambel terasi siap di sajikan.

10

selamat mencoba

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook