Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Jengkol Sambel

Jengkol Sambel

Jengkol Sambel
4.76
durasi masak 60 Menit
porsi 6 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Jengkol Sambel dengan menggunakan Terasi udang Ajinomoto dan juga Masako. perpaduan yang sangat pas.

Bahan-Bahan

-

600 gram jengkol
Minyak goreng

Bahan sambel

15 cabe merah
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah tomat

Seasoning

1 sdt garam
2 sdt Masako
1 sdt Terasi udang Ajinomoto
2 sdt gula pasir
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Rebus jengkol hingga empuk sekitar ±50 menit, kemudian geprek satu persatu.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bahan sambel hingga harum.

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Masukkan seasoning, koreksi rasa.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Masukkan jengkol lalu aduk hingga rata.

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Jengkol Sambel siap disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

jengkol sambel terasi

jengkol sambel terasi

ami dea
4.4
7
Waktu 30
Semur Jengkol Ala Ajinomoto ®

Semur Jengkol Ala Ajinomoto ®

Nimas Ririn
4.86
22
Waktu 50
Jengkol Teri Santan Pedas

Jengkol Teri Santan Pedas

Istikhoroh Yosefa
4.88
33
Waktu 30
Jengkol Goreng tabur Masako

Jengkol Goreng tabur Masako

Ai Imas Muslimah
4.96
18
Waktu 15

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu