Resep Jengkol Sambal Umami

Jengkol Sambal Umami

Durasi masak 60 Menit
Porsi 2 Porsi
Lagi musim jengkol jadi di sambal saja. Pakai Masako biar tambah enak rasanya.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gram jengkol, rebus
  • Secukupnya minyak

Bumbu sambal, haluskan

  • 7 buah cabe merah
  • 1 buah tomat
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Seasoning

  • ½ sdt garam
  • 1 sdt Masako
  • 1 sdt Masako
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Geprek jengkol yang sudah di rebus.

Langkah 2
2

Panaskan minyak lalu tumis sambal hingga harum, lalu tambahkan garam, Masako dan gula pasir aduk rata.

Langkah 3
3

Masukkan jengkol ke dalam sambal.

Langkah 4
4

Aduk hingga jengkol tercampur rata dengan sambalnya, koreksi rasa.

Langkah 5
5

Jengkol Sambal Umami siap di sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook