Resep Telur jengkol sambal bawang

Telur jengkol sambal bawang

Durasi masak 30 Menit
Porsi 1 Porsi
Menu nikmat, mudah dan ramah dikantong. Perpaduan gurihnya telur, legitnya jengkol dipadu dengan nikmatnya sambal ini menjadi santapan yang layak untuk dicoba. Bahannya mudah didapat, cara masaknyapun gak ribet dan lezatnya sambal sudah pasti menggugah selera makan.... tipsnya : jengkolnya direndam 30 menit baru digoreng biar menghasilkan rasa yg legit (tidak keras)

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 7 butir telur, rebus kupas goreng
  • 11 butir jengkol rendam,cuci, goreng
  • 11 siung bawang merah
  • 1 buah tomat sedang
  • 1/4 kg rawit ijo
  • Garam
  • Gula
  • Ajinomoto

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, rawit dan tomat

2

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu sambal sampai tanak ( minyak sudah keluar/terpisah dengan bumbu)

3

Kecilkan api. Masukkan telur, jengkol yang sudah digoreng bumbui dengan gula, garam dan ajinomoto. Aduk rata.Koreksi rasa

4

Sajikan

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook