Resep Jengkol Sambal Pedas

Jengkol Sambal Pedas

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Jengkol muda cocok untuk disambal. Jengkol muda pulen, disambalado pedas sangat enak dan berselera. Tambahkan ajinomoto untuk rasa sambal yang pas dan lezat.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 20 jengkol, belah dua
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan cabe, haluskan :

  • 8 cabe merah
  • 8 bawang merah
  • 4 bawang merah
  • 1 tomat merah

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt ajinomoto

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, goreng jengkol dengan api kecil sambil diaduk hingga matang angkat.

2

Panaskan minyak, tumis cabe hingga matang lalu tambahkan garam, gula dan ajinomoto.

3

Masukkan jengkol, aduk-aduk lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook