Resep Jengkol Masak Santan Pedas

Jengkol Masak Santan Pedas

4.6

30 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Halo teman-teman,punya jengkol dirumah dimasak ini aja yuk :)

Bahan-Bahan

500 gram jengkol(direndam dan direbus sampai agak lunak)

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 butir kemiri

2 cm kunyit

2 cm jahe

1/2 sdt merica

1/2 sdt ketumbar

Garam

Air secukupnya

1 batang serai(digeprek)

3 lembar daun salam

1 ruas lengkuas(digeprek)

5 buah cabe rawit

1 bungkus santan 65ml

Cara Membuat

Langkah 1/4

cuci bersih jengkol yang telah direbus,kemudian digeprek

Langkah 2/4

haluskan bumbu,tumis sampai aroma nya harum

Langkah 3/4

Masukkan jengkol,daun salam,lengkuas,dan serai kemudian beri air secukupnya

Langkah 4/4

Terakhir masukkan santan instan dan tunggu sampai mendidih dan agak menyusut Selamat mencoba teman-teman

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

" Martabak Mini Telur Sosis ala Masako® "

Istikhoroh Yosefa

4.81

Sambal terasi tomat

Dewi Misdawati

4.79

Sambal Teri lombok merah

Zenny julia

4.63

Sup Daging Brokoli Wortel

Zenny julia

4.68

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop