Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Jengkol dan jantung ayam balado masakan yang sangat sederhana ditambah potongan kacang panjang menambah selera untuk mengincipinya. Dengan rasanya yang lezat dan enak, siapa yang rela melewatkannya?
| jengkol muda, potong 2 lalu goreng |
| 250 gr jantung ayam, rebus lalu goreng |
| 4 lonjor kacang panjang, potong-potong-potong lalu goreng selayang |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| ½ sdt AJINIMOTO |
| Minyak goreng secukupnya |
| Haluskan : |
| 15 cabe merah keriting |
| 4 bawang merah |
| 1 bawang putih |
| 1 tomat merah |
Panaskan minyak, tumis balado yang sudah dihaluskan tambahkan garam, gula dan AJINOMOTO. Tumis hingga balado matang.
Masukan jengkol, jantung ayan dan kacang panjang yang sudah digoreng sebelumnya aduk rata.
Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
20 m
20 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
