Resep Ikan Tongkol Kuah Asam Padeh

Ikan Tongkol Kuah Asam Padeh

4.97

25 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ikan tongkol dagingnya lembut dan gurih, di masak kuah asam dan sedikit pedas, yummy.

1 ikan tongkol, potong 2 asam kandis 1 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt kalduku rasa ayam 700 ml air 1 serai, memarkan 2 daun salam

Bumbu halus : 6 cabe merah 3 cabe rawit merah 6 bawang merah 1 bawang putih ½ ruas lengkuas 3 kemiri 1 tomat merah

Langkah 1/3

Masak air bersama bumbu halus, serai, daun salam hingga mendidih.

Langkah 2/3

Masukan ikan, garam, masako dan gula tambahkan asam kandis.

Langkah 3/3

Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Gulai Labu Siam

Mie Ayam

Oseng Mercon Labu Siam

Sayur Asem Betawi

4.56