BIHUN GORENG

Ikan Tongkol merupakan ikan laut yang mengandung protein hewani dan bergizi tinggi , bisa di olah dengan berbagai cara , seperti di goreng , di rebus atau di bakar. Rasanya sangat lezat sekali , dan masaknya pun sangat mudah .
2 ekor Ikan Tongkol |
1 buah Tomat , 3 siung bawang putih,6 siung bawang merah, 1 ruas jahe , 15 buah cabe rawit merah , 3 buah cabe rawit |
1 bungkus Masako, 2 sdm Gula , Minyak Goreng, 2 lembar daun Salam . |
Potong ikan menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih dan sisihkan , panaskan minyak lalu goreng ikan sampai matang , lalu tiriskan .
Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum, masukan daun salam , tambahkan sedikit air .
Lalu masukkan ikan tongkol , gula , dan 1 bungkus Masako lalu aduk rata , masak hingga matang lalu sajikan .
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook