Resep Ikan Tongkol Balado

Ikan Tongkol Balado

Durasi masak 35 Menit
Porsi 5 Porsi
Ikan Tongkol merupakan ikan laut yang mengandung protein hewani dan bergizi tinggi , bisa di olah dengan berbagai cara , seperti di goreng , di rebus atau di bakar. Rasanya sangat lezat sekali , dan masaknya pun sangat mudah .

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 ekor Ikan Tongkol
  • 1 buah Tomat , 3 siung bawang putih,6 siung bawang merah, 1 ruas jahe , 15 buah cabe rawit merah , 3 buah cabe rawit
  • 1 bungkus Masako, 2 sdm Gula , Minyak Goreng, 2 lembar daun Salam .

Cara Membuat

1

Potong ikan menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih dan sisihkan , panaskan minyak lalu goreng ikan sampai matang , lalu tiriskan .

2

Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum, masukan daun salam , tambahkan sedikit air .

3

Lalu masukkan ikan tongkol , gula , dan 1 bungkus Masako lalu aduk rata , masak hingga matang lalu sajikan .

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook