Resep Ikan Asam Padeh Ala Sajiku®

Ikan Asam Padeh Ala Sajiku®

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi

Resep Ikan Asam Padeh Ala Sajiku® ini menghadirkan cita rasa Minang yang pedas, asam, dan segar dalam satu sajian sederhana. Cabai merah giling, cabai rawit, serta jahe memberi sensasi pedas hangat yang khas, sementara daun jeruk dan daun salam menambah aroma harum yang menggugah selera.

 

Ikan tenggiri yang dimasak bersama Sajiku® Bumbu Praktis Sayur Asem menciptakan kuah asam segar yang seimbang dan mudah disukai seluruh keluarga. Yuk, recook Ikan Asam Padeh Teruji Umami ini dan nikmati pedas-asam segar yang bikin nambah nasi terus!

Kalori

Kalori

129.8 Kkal

Protein

Protein

11.0 gram

Karbo

Karbo

0.8 gram

Lemak

Lemak

9.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama:

  • 200 gr Ikan Tenggiri
  • 3 sdm Cabai Merah Giling
  • 1 btg Serai
  • 2 lbr Daun Jeruk
  • 2 lbr Daun Salam
  • 8 bh Cabai Rawit Merah
  • 1 bks Sajiku® Bumbu Praktis Sayur Asem
  • 400 ml Air
  • 3 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

1

Keprek jahe dan serai, sisihkan.

2

Panaskan minyak goreng, masukkan cabai merah giling, serai, daun salam, dan daun jeruk, aduk rata.

3

Tambahkan air dan 1 bks Sajiku® Bumbu Praktis Sayur Asem, aduk rata.

4

Masukkan ikan tenggiri, aduk rata, masak hingga matang.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook