Resep Iga Kuah Rempah ala Masako®

Iga Kuah Rempah ala Masako®

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi

Punya stok Iga Sapi tapi bingung mau di masak apa? Coba cara lain yang tak kalah nikmat yuk, Ma! Masakan iga berkuah rempah ini cocok jadi lauk makan andalan karena dibumbui Masako® dengan kaldu lebih lezat. Tak hanya siap meningkatkan nafsu makan, hidangan ini juga melengkapi gizi karena iga sapi mengandung protein hewani yang baik untuk meningkatkan fungsi otak.


Punya hari spesial dan ingin masak yang tak biasa lainnya? Umamin berikan rekomendasi Resep Makan Siang Spesial dengan Hidangan Segar dan Umami Khas Masako®. Mari dicek, Mama!

Kalori

Kalori

362.5 Kkal

Protein

Protein

23.0 gram

Karbo

Karbo

3.0 gram

Lemak

Lemak

25.5 gram

Serat

Serat

0.5 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr Iga Rebus
  • 1 btg Daun Bawang
  • 2 bh Tomat Hijau
  • 1 bh Cabai Merah
  • 1 bh Cabai Hijau
  • ¼  bh Pala
  • 1 sdm Asam Jawa
  • 1 btg Sereh
  • 1 bks Masako® Rasa Sapi
  • 600 ml Air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris-iris daun bawang, sereh, cabai merah, dan cabai hijau. Potong tomat menjadi 4 bagian, sisihkan

Langkah 2
2

Panaskan air, masukkan pala, daun bawang, asam jawa, sereh, dan iga sapi, aduk rata. Masak hingga ¾ matang

Langkah 3
3

Tambahkan Masako® Rasa Sapi, aduk rata

Langkah 4
4

Tambahkan tomat hijau, aduk sebentar, angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook