Siapkan bahan bumbu utama.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan bahan bumbu utama.
CuCi bersih hati sapi,lalu sisihkan.
blender bumbu halus/bisa juga di ulek sampai halus,sisihkan.
Tumis bumbu sampai harum,lalu masukan serai dan daun salam.
masukan hati sapi dan bahan lainnya,aduk rata.
Masak sampai kuahnya sat dan tambahkan Saori lada hitam dan jangan lupa tambahkan Ajinomoto agar tambah lezat ya Bun.
Angkat dan sajikan.