Resep Sambal goreng kentang hati sapi ala masako

Sambal goreng kentang hati sapi ala masako

30 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Potongan kentang yang digoreng renyah berpadu sempurna dengan hati sapi yang empuk dan bumbu sambal merah yang kaya rempah

Bahan-Bahan

Bahan-bahan;

250 gram kentang

200 gram hati sapi

2 lembar daun salam

1 batang sereh, di geprek

1 sdt gula merah

1 sdt garam

Masako sapi

Bumbu halus:

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

7 buah cabe merah keriting

5 buah cabe rawit merah

2 butir kemiri

Cara Membuat

Langkah 1/5

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum dan matang.

Langkah 2/5

Masukkan daun salam dan serai. Aduk hingga bumbu matang sempurna

Langkah 3/5

tambahkan sedikit air, Masukkan hati sapi dan kentang yang sudah digoreng.

Langkah 4/5

Tambahkan gula, garam, dan Masako sapi. Koreksi rasa.

Langkah 5/5

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

🐄Daging Sapi Sambal Ala Masako 🐄

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.67

Sayur bening bayem

Sitinurmala

3.33

Daging ala Masako

Christina Kurniati

4.93

Sambel Bawang Terasi Ajinomoto

Christina Kurniati

4.87

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular