Resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi #KentangJadiBintang

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi #KentangJadiBintang

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
Salah satu olahan kentang yang suka di buat di rumah, kali ini buat dengan tambahan bahan hati sapi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gram kentang
  • 250 gram hati sspi (sudah direbus)
  • 1 bh papan petai

Bumbu Halus

  • 15 bh cabe merah keriting
  • 7 bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 bh kemiri

Bumbu aromatik

  • 1 bh serai
  • 2 lbr daun salam
  • 3 lbr daun jeruk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 50 ml air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan dan bunbu

Langkah 2
2

Tumis bumbu sampai harum

Langkah 3
3

Beri air, masukkan hati sapi dan petai

Langkah 4
4

Masukkan kentang

Langkah 5
5

Tambahkan garam, gula dan AJI-NO-MOTO®

Langkah 6
6

Cek rasa

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

sedap bunda😍

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook