Siapkan Isian Gyoza: Dalam mangkuk, campur ayam cincang, bawang putih cincang, daun bawang,daun seledri, merica, wortel, tepung maizena, dan 3 sdm SAORI Saus Bulgogi. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Isi Gyoza: Ambil selembar kulit gyoza, letakkan 1 sendok teh adonan isian di tengah kulit. Basahi pinggiran kulit dengan air, lalu lipat dan jepit hingga membentuk lipatan di salah satu sisinya.
Mengukus Gyoza: Kukus gyoza dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 8-10 menit hingga matang.
Torching (Opsional): Jika ingin tekstur gyoza yang lebih garing, setelah dikukus, torch bagian atas gyoza dengan sedikit minyak hingga kecokelatan.
Penyajian: Sajikan gyoza ayam dengan sambal favorit untuk dicocol. Nikmati tanpa kuah untuk cita rasa maksimal!
Tips: Jika tidak ada torch, kamu juga bisa pan-fry gyoza sebentar untuk mendapatkan tekstur garing di bagian bawah.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
