Ulek bawang putih, kunyit, ketumbar, merica, kemiri, dan garam hingga halus.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Ulek bawang putih, kunyit, ketumbar, merica, kemiri, dan garam hingga halus.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu ulek hingga wangi.
Masukkan irisan daging sapi dan aduk rata.
Tambahkan santan, sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam, dan daun jeruk yang telah disobek. Lalu, tunggu hingga mendidih.
Tambahkan gula pasir dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk kembali, masak sebentar, dan matikan kompor.
Sajikan.