Olahan daging sapi dengan bumbu rempah berkuah santan kelapa yg gurih disajikan dengan irisan lontong.
Daging sapi
| 300 gr daging sapi |
| 500 ml santan kelapa |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 1 batang sereh |
| 2 lembar daun salam |
| 1sdt garam |
| Lontong nasi |
Bumbu halus
| 3 siung bawang putih |
| 4 bawang merah |
| 3 butir kemiri |
| 1/2 sdt merica |
| 1/4 biji pala |
| 1 cm kunyit |
1.Rebus daging sapi sampai empuk,angkat potong sesuai selera sisihkan
2.Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus.Masukan irisan daging sapi,sereh dan daun salam.Tuang santan kelapa
3.Tambahkan Ajinomoto aduk perlahan,biarkan bumbu meresap.
4.Sajikan gule daging sapi bersama,acar timun & wortel
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
