Potong tahu bentuk segitiga lalu goreng di minyak yang panas hingga setengah matang
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Potong tahu bentuk segitiga lalu goreng di minyak yang panas hingga setengah matang
Blender bumbu hingga halus lalu tumis dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum
Masukkan terong yang sudah di potong sesuai selera kemudian oseng-oseng.
Tambahkan air dan masukkan tahu kemudian tunggu hingga mendidih.
Masukan seasoning.
Masukkan santan, aduk hingga tercampur rata, aduk terus hingga kuah mendidih kembali dan matikan kompor.
Sajikan.