Resep Gulai tahu

Gulai tahu

Durasi masak 15m
Porsi 4 Porsi
Gulai tahu ini memiliki kuah santan yang gurih dan kaya rempah. Penambahan Masako Rasa Ayam membuat cita rasa kaldu semakin lezat dan meresap hingga ke dalam tahu. Cocok disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam bersama keluarga.

Bahan - bahan

8 buah tahu putih, potong kotak

  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdt Masako Rasa Ayam
  • 400 ml santan
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 3 buah cabai merah
  • 2 cm kunyit
  • 1 cm jahe

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk

2

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak pecah.

3

Masukkan Masako Rasa Ayam, garam, dan gula. Masak hingga mendidih perlahan

4

Tambahkan tahu , lalu masak sekitar 15 menit agar bumbu meresap.

5

Koreksi rasa, kemudian angkat dan sajikan hangat bersama nasi putih.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

Done recook 😍

User

Hasil Recook (1)