Resep ๐Ÿ› Resep Ayam Gulai Tahu Tempe Gurih dengan Masako, Praktis untuk Menu Keluarga

๐Ÿ› Resep Ayam Gulai Tahu Tempe Gurih dengan Masako, Praktis untuk Menu Keluarga

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Ayam gulai tahu tempe dengan kuah santan yang gurih, bumbu rempah yang meresap, dan cita rasa rumahan yang bikin nambah nasi. Cocok disajikan untuk makan bersama keluarga. ๐Ÿ—๐Ÿฅฅโœจ

Bahan - bahan

Bumbu halus: 3 siung bawang merah3 siung bawang putih5 buah cabai merah kering 3 butir kemiri1 ruas kunyit1 ruas jahe1 sdt ketumbar1 ruas lengkuas Garam secukupnya1 sachet Masako Rasa Ayam

  • Bahan Utama: 3 potong ayam,
  • 1 papan tempe, potong kotak
  • 5 buah tahu putih, potong kotak
  • 200 ml santan kental
  • 500 m air
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 batang srei,geperek
  • 2 sdm minya untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 2
2

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, Tumis hingga bumbu matang.

Langkah 3
3

Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan bumbu merata.

Langkah 4
4

Tuang air, lalu masak hingga ayam mulai empuk.

Langkah 5
5

Masukkan tahu dan tempe, aduk perlahan agar tidak hancur.

Langkah 6
6

Tuangkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Langkah 7
7

Tambahkan garam, gula, dan Masako Rasa Ayam,

Langkah 8
8

Masak dengan api kecil hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Lalu koreksi rasa.

Langkah 9
9

lalu sajikan,dengan nasi hangat

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook