Haii moms semuaa.. Saya mau share menu takjil bulan ramadhan kesukaan keluarga yaitu Strata Cake Ayam Gulai. Ternyata strata cake yg creamy dan gurih dipadukan dengan ayam gulai yg berempah membuat citarasa yg unik tapi enak. Kalau bosan dengan strata cake versi aslinya ,cobain dech resep ini. Kalau keluarga sie sukaa bngt. Kunci kelezatan dari menu ini yaitu dengan menambahkan Sajiku Bumbu Ayam Gulai
Bahan Ayam Gulai :
| *150 gr ayam fillet,potong dadu kecil |
| *1/2 bungkus Sajiku Ayam Gulai |
| *65 ml santan instan |
| *air secukupnya |
| *1/2 sdt ajinomoto |
| *merica dan garam secukupnya |
Bahan Strata Cake :
| *6 lembar roti tawar,potong dadu |
| *3 butir telur |
| *200 ml susu uht |
| *1 sdm mayumi mayonaise |
| *50 gr keju parut |
| *1 sdt ajinomoto |
| *merica dan garam secukupnya |
Bahan topping :
| *keju quickmelt secukupnya |
| *mashed potato |
1. Ayam gulai : tumis bumbu sajiku ayqm gulai hingga harum dengan margarine,lalu masukkan ayam,santan,air,ajinomoto,merica dan garam. Masak hingga ayam mengering
2. Dalam wadah : masukkan susu,telur,ajinomoto,merica dan garam. Aduk rata
3. Masukkan ayam gulai dan mayumi. Aduk rata
4. Masukkan roti tawar dan keju parut. Aduk rata
5. Masukkan kedalam loyang dan beri taburan keju quick melt. Panggang hingga matang. Beri topping mashed potato dan ratakan pinggiran cake dengan mashed potato. Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
8 Porsi
