Gulai tahu bumbunya menggunakan cabe rawit, pedas membuat selera ketika menikmatinya.
Bahan :
| 6 tahu putih |
| 800 ml santan |
| Minyak goreng untuk menumis |
Bumbu halus :
| 10 rawit |
| 6 bawang merah |
| 3 bawang putih |
| ½ ruas jahe |
| 1 ruas kunyit |
| 1 sdt ketumbar |
| 3 kemuri |
| ½ ruas lengkuas |
Bumbu aromatik :
| 2 daun salam |
| 2 daun jeruk |
| 1 sereh, memarkan |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt ajinomoto |
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga matang
Masukkan santan aduk
Masukkan tahu
Setelah mendidih masukkan seasoning
Masak hingga bumbu meresap
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
