Gulai Tahh dan tempe, masaknya sat set disantap bersama nasi hangat sangat enak.
Bahan :
| 4 tahu putih, potong dadu |
| ½ papan tempe, potong dadu |
| Minyak goreng untuk menumis |
| 600 ml santam |
Bumbu halus :
| 5 cabe merah |
| 5 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| ½ ruas jahe |
| ½ ruas lengkuas |
| 1 ruas kunyit |
| 1 sdt ketumbar |
| 2 kemiri |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula pasir |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Bumbu aromatik :
| 2 daun salam |
| 2 daun jeruk |
| 1 sereh, memarkan |
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum
Masukkan santan, aduk
Setelah santan mendidih masukkan tahu dan tempe
Masukkan seasoning
Masak hingga bumbu meresap lalu angkat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
