Resep Gulai Tahu Kuah Kuning

Gulai Tahu Kuah Kuning

Durasi masak 45 Menit
Porsi 3 Porsi
Bikin gulai tahu kuah kuning itu gampang, apalagi di tambah Masako® Ayam. Rasanya langsung pas tanpa ribet!

Bahan - bahan

📌 Bahan-bahan :

  • 4 buah tahu putih, potong sesuai selara
  • 150 gram buncis
  • 700 ml santan
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt Masako® Ayam
  • Secukupnya minyak goreng

📌 Bumbu Halus :

  • 22 gram bawang putih
  • 80 gram bawang merah
  • 2 cm kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 2 buah kemiri

📌 Bumbu Aromatik :

  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, geprek
  • 23 gram lengkuas, geprek

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng tahu hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan minyak

Langkah 2
2

Tumis bumbu halus beserta bumbu aromatik hingga harum

Langkah 3
3

Tambahkan 700 ml santan, aduk terus hingga mendidih

Langkah 4
4

Masukkan buncis dan tahu, aduk rata

Langkah 5
5

Tambahkan garam beserta Masako® Ayam, aduk rata. Masak hingga buncis matang dan bumbu meresap

Langkah 6
6

Gulai tahu kuah kuning siap untuk disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook