Bikin gulai tahu kuah kuning itu gampang, apalagi di tambah Masako® Ayam. Rasanya langsung pas tanpa ribet!
📌 Bahan-bahan :
| 4 buah tahu putih, potong sesuai selara |
| 150 gram buncis |
| 700 ml santan |
| 1 sdt garam |
| 2 sdt Masako® Ayam |
| Secukupnya minyak goreng |
📌 Bumbu Halus :
| 22 gram bawang putih |
| 80 gram bawang merah |
| 2 cm kunyit |
| 1 ruas jahe |
| 2 buah kemiri |
📌 Bumbu Aromatik :
| 2 lembar daun salam |
| 3 lembar daun jeruk |
| 1 batang serai, geprek |
| 23 gram lengkuas, geprek |
Goreng tahu hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan minyak
Tumis bumbu halus beserta bumbu aromatik hingga harum
Tambahkan 700 ml santan, aduk terus hingga mendidih
Masukkan buncis dan tahu, aduk rata
Tambahkan garam beserta Masako® Ayam, aduk rata. Masak hingga buncis matang dan bumbu meresap
Gulai tahu kuah kuning siap untuk disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
3 Porsi
