Resep Gulai Tahu Bulat Tulangan Ayam

Gulai Tahu Bulat Tulangan Ayam

Durasi masak 35 Menit
Porsi 4 Porsi
Punya sisa tulangan ayam, bingung dimasak apa? coba dibikin gulai ala Sajiku bumbu Gulai, bikinnya praktis bangett dan rasanya pasti enak.

Bahan - bahan

Bahan

  • 400 gr tulangan ayam
  • 5 buah kacang panjang potong serasi
  • 12 cabe rawit
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 600 ml santan encer
  • 300 ml santan kental
  • 1 bungkus Sajiku Bumbu Gulai
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 5 sdm minyak

Bahan tahu bulat

  • 2 buah tahu haluskan
  • 4 sdm Sajiku tepung bakwan
  • Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campurkan tahu dan Sajiku tepung bakwan hingga merata.

Langkah 2
2

Bentuk bulat kecil, goreng hingga kering kecoklatan, angkat sisihkan.

Langkah 3
3

Tumis bumbu gulai, masukkan daun jeruk, daun salam.

Langkah 4
4

Masukkan Tulangan ayam aduk rata, masak hingga berubah warna dan bumbu meresap.

Langkah 5
5

Masukkan santan encer, masak hingga Tulangan ayam empuk tambahkan kacang panjang dan rawit.

Langkah 6
6

Tambahkan santan kental, gula garam, aduk rata koreksi rasa masak hingga mendidih. Matikan api, kemudian masukkan tahu bulat. Sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Wenak polk

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook