Gulai Pedas Ikan Asap ala Sajiku® #SAJIANRamadanKU
Bahan-bahan
| 3 buah ikan asap |
| 300 ml air |
| 5 lonjor kacang panjang (potong") |
| 1 sachet Bumbu Gulai Sajiku® |
| 1bks santan instan |
Bumbu Iris
| 2 buah cabe merah keriting |
| 3 buah cabe merah |
| 10 buah cabe rawit |
| 5 buah cabe rawit (biarkan utuh) |
| 3 buah tomat hijau |
| 5 butir bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| Secukupnya gula |
| 1 bks Masako© |
| 1/2 keping kecil gula jawa |
| 3 lembar daun jeruk |
| 1 lembar daun salam |
| 1 ruas lengkuas (geprek) |
| 1 batang sereh (geprek) |
Siapkan bahan" yang akan di gunakan.
Goreng ikan asap sebentar, iris cabe, bawang dan tomat. Siapkan juga Bumbu Gulai Sajiku®
Tumis bawang putih & bawang merah hingga harum, masukkan bumbu Gulai dari Sajiku®, aduk rata. Lalu masukkan cabe dan tomat. Aduk rata kembali
Masukkan kacang panjang, aduk rata. Tambahkan air, gula jawa, gula secukupnya dan Masako® . masak hingga mendidih.
Setelah mendidih tambahkan santan. Masak sambil sesekali diaduk. Dan jangan lupa masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas & serai . aduk merata & cek rasa😍
Setelah itu masukkan ikan asap. Aduk rata lalu sajikan 🥰✨
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
2 Porsi
