Resep Gulai pedas ayam tahu

Gulai pedas ayam tahu

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Gulai pedas ayam tahu yang di masak dengan kaldu bubuk ayam Masako® ini memiliki rasa gurih,pedas dan lemak.

Bahan - bahan

Bahan

  • 500gr ayam potong-potong
  • 10 buah tahu goreng
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 sachet Masako® kaldu ayam
  • 700ml Santan murni
  • 1sdt garam
  • ½sdt gula

Bumbu halus

  • 15 buah cabe rawit
  • 5 buah cabe merah
  • 2 siung bawang putih
  • 7 buah bawang merah
  • 1 ruas kunyit
  • 1sdm ketumbar bubuk
  • ½ ruas jahe

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam. Kemudian rebus hingga matang.

2

Tuang sedikit santan,kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi dan tambahkan daun jeruk. Lalu tuang semua santan kedalam tumisan bumbu. Masak hingga mendidig sambil di aduk-aduk.

3

Masukkan ayam dan tahu. Masak kembali hingga bumbu meresap dan mendidih kembali. Tambahkan Masako® kaldu Ayam,garam dan gula. Koreksi rasa.

4

Angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook