Olahan ikan patin kali ini saya masak bumbu gulai,ditambah dajn kemangi aromanya makin sedaap
Ikan patin
| 1 ekor ikan patin |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 5 cabe rawit merah |
| 6 cabe merah keriting |
| 3 bawang merah |
| 1 ikat kemangi |
| 1 ruas lengkuas |
| 3 sdm minyak |
Bumbu halus
| 8 cabe merah keriting |
| 4 cabe rawit merah |
| 2 butir kemiri |
| 2 siung bawang putih |
1.Tumis bumbu halus,cabe ,bawang merah dan bawang putih
2.Masukan ikan patin,tuang santan kelapa
3.Tambahkan Ajinomoto,garam dan gula merah.Sesekali diaduk perlahan supaya santan tidak pecah
4.Masukan daun kemangi aduk sebentar,angkat.
5.Gulai Ikan Patin siap untuk disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
