Resep Gulai Ikan Patin Gurih

Gulai Ikan Patin Gurih

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Ikan patin kaya akan protein, dagingnya lembut dan enak. Kali ini kugulai gurih santan dengan tambahan bumbu Masako rasa ayam ayam yang rasa lezatnya sangat pas.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 6 potong daging ikan patin
  • 600 ml santan
  • Minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus :

  • 6 cabe merah
  • 2 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas lengkuas
  • 3 kemiri

Bumbu aromatik :

  • 1 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 1 sereh, memarkan

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa ayam

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum masukkan santan.

2

Setelah mendidih masukkan ikan tambahkan garam, gula dan Masako rasa ayam.

3

Masak hingga bumbu meresap dan santan agak mengental lalu angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook