Ikan nilai dagingnya bertekstur lembut dan juga gurih. Sesekali enak dimasak gulai santan dengan bumbu pedas.
Bahan :
| 4 potong ikan nila |
| 500 ml santan |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu halus :
| 5 cabe merah |
| 5 rawit |
| 4 bawang merah |
| 1 bawang putih |
| 1 ruas kunyit |
| ½ ruas jahe |
| ½ ruas lengkuas |
| 1 sdt ketumbar |
Seasoning:
| ½ sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Tumis bumbu halus hingga matang masukkan santan, aduk
Setelah mendidih masukkan ikan
Masukkan seasoning
Masak hingga bumbu meresap
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
