Resep Gulai Kulit Semangka

Gulai Kulit Semangka

Durasi masak 20m
Porsi 2 Porsi
Supaya gak bosen dengan olahan gulai yang biasanya gulai ayam, ikan, kikil. Mulai sekarang stop buang kulit semangka, karena bisa diolah menjadi sayur, tumisan ato bahkan cemilan. Kali ini saya akan buat gulai dari kulit semangka tentunya dengan bumbu sajiku instant gulai dari ajinomoto, gak perlu ribet uleg uleh lagi, rasanya gurih,wangi

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 265gr kulit semangka
  • 1 bungkus bumbu sajiku instant gulai
  • 2sdm minyak goreng
  • 300ml air
  • 65ml santan instant
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt masako
  • 1 sdt gula

Toping

  • Bawang Goreng
  • Daun bawang

Cara Membuat

Langkah 1
1

Kupas kulit semangka, potong potong

Langkah 2
2

Panaskan minyak, tumis bumbu sajiku gulai hingga harum

Langkah 3
3

Masukkan Air, Santan instant, gula, garam, masako, masak hingga mendidih dan matang sedikit kental ( kekentalan disesuaikan)

Langkah 4
4

Masukkan potongan kulit semangka, masak hingga matang empuk

Langkah 5
5

Siap disajikan

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

Mantabb,, rasanya mirip gulai labu ya mbak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook