Resep Gulai Kulit Semangka

Gulai Kulit Semangka

Gulai Kulit Semangka
4.73
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Supaya gak bosen dengan olahan gulai yang biasanya gulai ayam, ikan, kikil. Mulai sekarang stop buang kulit semangka, karena bisa diolah menjadi sayur, tumisan ato bahkan cemilan. Kali ini saya akan buat gulai dari kulit semangka tentunya dengan bumbu sajiku instant gulai dari ajinomoto, gak perlu ribet uleg uleh lagi, rasanya gurih,wangi

Bahan-Bahan

Bahan Utama

265gr kulit semangka
1 bungkus bumbu sajiku instant gulai
2sdm minyak goreng
300ml air
65ml santan instant
1/2 sdt garam
1/2 sdt masako
1 sdt gula

Toping

Bawang Goreng
Daun bawang

Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

Kupas kulit semangka, potong potong

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu sajiku gulai hingga harum

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Masukkan Air, Santan instant, gula, garam, masako, masak hingga mendidih dan matang sedikit kental ( kekentalan disesuaikan)

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Masukkan potongan kulit semangka, masak hingga matang empuk

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook