Gulai Tempe Teri ala AJINOMOT®

Bahan :

• 1 papan tempe potong kotak
• 30 gr teri belah
• 500 ml santan
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

• 5 cabe merah
• 4 bawang merah
• 2 bawang putih
• ½ ruas jahe
• ½ ruas lengkuas
• 1 ruas kunyit
• 1 sdt ketumbar
• 3 kemiri

Bumbu aromatik :

• 2 daun salam
• 2 daun jeruk
• 1 sereh, memarkan

Seasoning :

• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• ½ sdt ajinomoto