potong kentang yg sudah dikupas berukuran dadu
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
potong kentang yg sudah dikupas berukuran dadu
potong-potong paprika berukaran dadu sedang
goreng kentang kedalam minyak yg cukup banyak dan panas
lelehkan minyak samin
campurkan tepung terigu serbaguna
aduk-aduk hingga berbutir
sisihkan dalam mangkuk
tumis bumbu gulai sajiku
masukan paprika, aduk-aduk kembali sampai tercampur rata
masukan air sesuai takaran
masukan gula aren
masukan santan kental
siapkan adonan dan larutkan dengan kuah gulai
aduk-aduk dengan cepat sampai rata dan kental
masukan kentang yg telah di goreng kedalam kuah gulai
masukan kecap inggris
goreng katsu sampai matang
potong-potong katsu menjadi beberapa bagian sama besar
siapkan nasi hangat serta katsu yg sudah dipotong tadi, susun diatas piring
tuang kuah gulai kedalam piring tersebut
selesai...