Cara memasak: 1. Blender semua bumbu halus, masukkan ke dalam kuali Bumbu halus: 7 btr bawang merah 2 butir bawang putih 1 cm kunyit 1 cm jahe 2 btr cabe merah Pelengkap: 1 ruas jari lengkuas (geprek) 1 btg serai 1 lbr daun kunyit 2 lbr daun jeruk Daun ruku-ruku Garam Ajinomoto
2. Tuang santan, air beserta bumbu pelengkap
3. Hidupkan api kemudian aduk terus sampai mendidih, masukkan ikan dan daun ruku-ruku 4. Koreksi rasa dan tunggu sampai ikan matang lalu angkat 5. Masukkan cabe rawit (optional)
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
