Awww Jadi Rebutan. Masak Gulai dengan Sajiku Bumbu Gulai khas Padang yang Creamy, Gurih, Lezat dan Praktis. Keluarga ku doyan banget apalagi anak anak ku.
| 1 Ekor Ikan Kerapu size besar |
| 1 sachet Sajiku Bumbu Gulai |
| 1 sachet santan instan |
| 5 buah cabe rawit merah utuh |
| 1 liter air |
| 1 batang serai geprek |
| 1 lembar daun jeruk |
| 1 lembar daun salam |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt gula |
| 1/2 sdt ajinomoto |
| 3 sdm minyak untuk menumis |
Bumbu Marinasi Ikan :
| 5 sdm Air Asam |
| 1/2 sdt garam |
| 1 sdt ketumbar bubuk |
| 1 sdt kunyit bubuk |
Bersihkan ikan kerapu, lumuri bumbu marinasi diamkan hingga 15 menit.
Panaskan Minyak, tumis Sajiku Bumbu Gulai hingga harum.
Masukkan ikan kerapu yang telah dimarinasi, bolak balik hingga tercampur bumbu.
Masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Tambahkan air dan , santan,
Tambahkan Ajinomoto, gula dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
Masukkan cabe rawit merah. Masak hingga matang. Angkat & tiriskan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
