Sayur Lodeh Merah

Makanan bersantan yang lezat dan pas di lidah warga Indonesia..
Nangka (potong dadu),santan ,minyak sayur
Bahan halus |
8 bamer |
3 baput |
1ons cabe campur |
Jahe, kunyit,salam,tumbar,serai |
Bawang goreng |
Rebus nangka sampai lunak atau sesuai selera, kemudian tiriskan
Panaskan minyak , siapkan bumbu halus , kemudian masukkan ke dalam minyak yg panas tumis hingga harum, masukan bumbu romatik ,daun salam ,serei
Rebus kembali nangka memakai santan encer, kemudian tunggu hingga mendidih ,baru anda masukan bumbu yg sudah di tumis , koreksi rasa , terakhir tambahkan santan kental tunggu sampai mendidih jangan pecah ,sayur matang tambahkan bawang goreng.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook