Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Lihat-lihat resep di Dapur Umami dengan menu berbahan daun singkong. Dapat resepnya, bahan dan bumbu yang digunakan juga ready di dapur langsung eksekusi. Daun singkong mengandung banyak vitamin C dan folat yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu menghancurkan bakteri dan virus. Vitamin ini juga bersifat antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas penyebab berbagai penyakit serius.
| 3 ikat daun singkong, petik lalu rebus |
| 50 gr teri medan |
| 8 bh cabe merah, haluskan |
| 2 btg sere, memarkan |
| 2 sdm kari bubuk |
| 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr |
| 200 ml santan |
| 500 mk air |
Cabai, haluskan. Serai, memarkan. Daun singkong, petik, rebus hingga layu, angkat dan tiriskan.
Masukkan cabai halus, serai, kari bubuk, nyalakan api, aduk rata, lalu masukkan ikan teri.
Masukkan air, santan, daun singkong dan Masako® Rasa Sapi, masak hingga matang.
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
Pedas,Asin
20 m
