Resep Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Durasi masak 15 Menit
Porsi 4 Porsi

Lihat-lihat resep di Dapur Umami dengan menu berbahan daun singkong. Dapat resepnya, bahan dan bumbu yang digunakan juga ready di dapur langsung eksekusi. Daun singkong mengandung banyak vitamin C dan folat yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu menghancurkan bakteri dan virus. Vitamin ini juga bersifat antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas penyebab berbagai penyakit serius.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 3 ikat daun singkong, petik lalu rebus
  • 50 gr teri medan
  • 8 bh cabe merah, haluskan
  • 2 btg sere, memarkan
  • 2 sdm kari bubuk
  • 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr
  • 200 ml santan
  • 500 mk air

Cara Membuat

1

Cabai, haluskan. Serai, memarkan. Daun singkong, petik, rebus hingga layu, angkat dan tiriskan.

2

Masukkan cabai halus, serai, kari bubuk, nyalakan api, aduk rata, lalu masukkan ikan teri.

3

Masukkan air, santan, daun singkong dan Masako® Rasa Sapi, masak hingga matang.

4

Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook