Resep Gulai Daun Singkong Ikan Saleh

Gulai Daun Singkong Ikan Saleh

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Gulai daun singkongnya saya campur dengan ikan saleh

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 Ikan Daun Singkong Ambil Yang Mudanya
  • 3 Buah Ikan Saleh Ukuran Sedang
  • Rimbang/Cekokak
  • 5 Batang Kacang Panjang (Potong Potong)
  • ½ Butir Kelapa
  • 1 Sdt Masako
  • ½ Sdt Garam

Bumbu Halus

  • 4 Buah Cabai Merah
  • 1 Buah Rawit Merah
  • 1 Buah Kemiri
  • 5 Siung Bawang Merah
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 1 Sdt Rebon
  • 1 Ruas Kunyit

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus Daun Singkong dan Rimbang

Langkah 2
2

Blender bumbu yang mau di haluskan

Langkah 3
3

Peras santan dan masukkan bumbu halus. Aduk-aduk hingga mendidih.

Langkah 4
4

Setelah mendidih masukkan kacang panjang.

Langkah 5
5

Setelah 3 menitan masukkan daun singkong dan rimbang yang sudah di rebus. Lalu aduk aduk. Jangan lupa masukkan seasoning kemudian aduk kembali.

Langkah 6
6

Cuci ikan saleh dan bakar di kedua sisi.

Langkah 7
7

Setelah itu masukkan ke dalam wajan. Siram siram aja ga usah di tekan, takut hancur.

Langkah 8
8

Cek rasa dan sajikan.

7 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (7)

ikan sapeh itu ikan sejenis lele bukan mba

  • @Ai Imas Muslimah saleh mksdnya

  • @Ai Imas Muslimah iyaa mba, macem macem sih mba ikannya. tapi emang seringan lele 🤭

Lucu banget namanya kak

  • @eriyaniruhendi_ hihihii iyaa kak 😅

Enaaak banget ini, aku nyebutnya ikan salai mba

  • @Dona Juita iyaa mba, samanya itu 🤭

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook