Resep Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Durasi masak 45 Menit
Porsi 6 Porsi

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 6 Ikat Daun Singkong ( Ambil mudanya)
  • Santan Instan 65ml
  • Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas, Jahe
  • Gula, Garam, Masako Secukupnya

Bumbu Halus

  • 6 Buah Cabai Merah
  • 2 Buah Cabai Rawit Merah
  • 6 Siung Bawang Merah
  • 1 Siung Bawang Putih Ukuran Gede
  • 3 Butir Kemiri
  • 2 Ruas Kunyit
  • 1 Sdm Udang Rebon

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus daun singkong, setelah di bersihkan.

Langkah 2
2

Potong-potong daun singkong yg sudah di rebus.

Langkah 3
3

Persiapkan cabai dan bawang.

Langkah 4
4

Blender bumbu yang mau di haluskan.

Langkah 5
5

Tumis bumbu halus.

Langkah 6
6

Setelah wangi, masukkan air sekitar 750ml. Tunggu mendidih, lalu masukkan daun singkong. Dan masukkan santan instan. Aduk aduk. Setelah itu, masukkan masako, gula merah dan garam secukupnya. Aduk aduk kembali. Masak 10 menit dengan api sedang sambil di aduk.

Langkah 7
7

Cek rasa, jika di rasa pas. siap di sajikan dan di nikmati

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook