Gulai Daun Singkong
| 6 Ikat Daun Singkong ( Ambil mudanya) |
| Santan Instan 65ml |
| Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas, Jahe |
| Gula, Garam, Masako Secukupnya |
Bumbu Halus
| 6 Buah Cabai Merah |
| 2 Buah Cabai Rawit Merah |
| 6 Siung Bawang Merah |
| 1 Siung Bawang Putih Ukuran Gede |
| 3 Butir Kemiri |
| 2 Ruas Kunyit |
| 1 Sdm Udang Rebon |
Rebus daun singkong, setelah di bersihkan.
Potong-potong daun singkong yg sudah di rebus.
Persiapkan cabai dan bawang.
Blender bumbu yang mau di haluskan.
Tumis bumbu halus.
Setelah wangi, masukkan air sekitar 750ml. Tunggu mendidih, lalu masukkan daun singkong. Dan masukkan santan instan. Aduk aduk. Setelah itu, masukkan masako, gula merah dan garam secukupnya. Aduk aduk kembali. Masak 10 menit dengan api sedang sambil di aduk.
Cek rasa, jika di rasa pas. siap di sajikan dan di nikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
6 Porsi
