Resep Gulai Baga Khas Pariaman - Dapur Umami
Gulai Baga Khas Pariaman

Resep Gulai Baga Khas Pariaman
Resep Kiriman : Official Umamin

Waktu Memasak 30 menit
1 Porsi
Kalori

1437 Kkal

protein

86.6 gram

karbo

53.6 gram

lemak

101.4 gram

serat

8.8 gram

Resep dari pemenang: me_ila17

Bahan-bahan

300 gr Daging sapi
1 sachet Masako® Rasa Sapi 9g
1 lbr Daun kunyit, iris tipis
1 lbr Daun jeruk, iris tipis
4 bh Asam kandis
2 sdm Air jaruk nipis
8 cm Lengkuas, geprek
1 btg Sere, geprek
800 ml Air

Bumbu halus :
100 gr Cabe merah keriting
4 siung Bawang putih
8 siung Bawang merah
2 cm Jahe

Cara memasak

Langkah 1

Haluskan semua bahan bumbu halus, tumis hingga wangi.

Langkah 2

Tambahkan daun kunyit, daun jeruk, lengkuas dan sere, lalu masukan air.

Langkah 3

Tambahkan daging, lalu 1 Sachet Masako® Rasa Sapi 9g, masak dengan api sedang sampai daging empuk dan kuah agak menyusut.

Langkah 4

Hidangkan saat panas dan disantap dengan nasi hangat.

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal
  • Money Bag Wonton ala SAORI®

    4.95
    183.2 Kkal
  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    183 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    95 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    574.1 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.90
    1229 Kkal