Fu Yung Hai Asam Manis ala SAORI®
Kalori
236.0 Kkal
Protein
6.8 gram
Karbo
2.8 gram
Lemak
20.0 gram
Serat
0.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep Fu Yung Hai ASam Manis Dapur Umami
Bahan-Bahan
- 3 btr telur ayam |
- 1 btg wortel ukuran sedang |
- 2 btg daun bawang |
- 1 sdt garam |
- 6 sdm minyak goreng |
- 1 bks SAORI® Asam Manis |
- 100 ml air matang |
- 1 bh cabai hijau |
- 1/2 bh bawang Bombay (30g) |
Cara Membuat
Iris wortel ukuran korek api, bawang Bombay, daun bawang, cabai hijau tanpa biji.
Siapkan wadah, kocok telur, aduk rata dengan 3/4 bagian wortel, irisan daun bawang, dan garam.
Panaskan 4 sdm minyak dengan api kecil, tuang adonan telur, balikkan, masak hingga matang merata.
Buat saus: Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bawang bombay, cabai hijau, 1/4 bagian wortel, tumis hingga harum, tambahkan air, SAORI® Asam Manis, aduk rata hingga matang.
Tuang saus asam manis di atas telur. Sajikan hangat.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook