Fu Yung Hai Asam Manis

Fu Yung Hai Asam Manis

Waktu Memasak 30 menit
4 Porsi
Kalori

944 Kkal

protein

27 gram

karbo

11 gram

lemak

80 gram

serat

1 gram

Bahan-bahan

- 3 btr telur ayam
- 1 btg wortel ukuran sedang
- 2 btg daun bawang
- 1 sdt garam
- 6 sdm minyak goreng
- 1 bks SAORI® Asam Manis
- 100 ml air matang
- 1 bh cabai hijau
- 1/2 bh bawang Bombay (30g)

Cara memasak

Langkah 1

Iris wortel ukuran korek api, bawang Bombay, daun bawang, cabai hijau tanpa biji.

Langkah 2

Siapkan wadah, kocok telur, aduk rata dengan 3/4 bagian wortel, irisan daun bawang, dan garam.

Langkah 3

Panaskan 4 sdm minyak dengan api kecil, tuang adonan telur, balikkan, masak hingga matang merata.

Langkah 4

Buat saus: Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bawang bombay, cabai hijau, 1/4 bagian wortel, tumis hingga harum, tambahkan air, SAORI® Asam Manis, aduk rata hingga matang.

Langkah 5

Tuang saus asam manis di atas telur. Sajikan hangat.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang