✨ Tempe Goreng Tepung ✨

Recook Fu Yung Hai enakk resep simple dari Dapur Umami. Sat set banget bahan2 nya juga mudah didapat dan ekonomis banget. Ennaaak nagih
Bahan utama
3 btr telur |
3/4 wortel iris korek api |
2 brg daun bawang iris |
6 sdm minyak goreng |
Saus asam manis
30 gr bawang bombay cincang |
1/4 bagian wortel |
1 bh cabe hijau iris |
100 ml air |
Bumbu seasoning
Masako rasa ayam |
Saori asam manis |
Kocok telur, tambahkan 3/4 wortel, daun bawang dan Masako
Panaskan 4 sdm minyak dengan api kecil, tuang adonan telur, balikkan, masak hingga matang merata
Saus : panaskan 2 sdm minyak, masukkan bawang bombay, 1/4 bagian wortel dan cabe hijau. Tumis hingga harum, tambahkan air, Saori asam manis, aduk rata. Masukkan larutan meizena, aduk dan masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan
Tuang saus asam manis di atas telur, sajikan hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook