Resep Ekado Celup SAORI® Asam Manis

Ekado Celup SAORI® Asam Manis

Durasi masak 60 Menit
Porsi 8 Porsi

Resep Ekado Celup SAORI® Asam Manis

Kalori

Kalori

83.6 Kkal

Protein

Protein

4.9 gram

Karbo

Karbo

6.1 gram

Lemak

Lemak

4.5 gram

Serat

Serat

0.1 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 150 g udang, cincang
  • 8 bh kulit lumpia
  • 8 btg daun kucai, rebus sebentar
  • 100 gr wortel kecil
  • 1/4 bh timun
  • 30 g nanas
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdt gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 bks SAORI® Saus Asam Manis
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong 3/4 buah wortel ukuran dadu kecil. Potong potong 1/3 buah wortel, timun, dan nanas ukuran dadu besar, sisihkan. Siapkan wadah, masukkan udang, garam, merica, dan gula, aduk rata

Langkah 2
2

Ambil 1 buah kulit lumpia, isi dengan 1 sdt adonan udang. Bungkus menjadi kantung, ikat dengan daun kucai, sisihkan.

Langkah 3
3

Goreng kantung dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning keemasan, angkat, sisihkan

Langkah 4
4

Saus : Tumis nanas, wortel, dan timun. Tambahkan air dan SAORI® Asam Manis, aduk rata, masak hingga matang. Tuang saus dalam mangkuk saji lalu beri kantung udang umami diatasnya, sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook