60 Menit
8 Porsi
Beli Produk
Resep
Ekado Celup SAORI® Asam Manis
Ekado Celup SAORI® Asam Manis
Kalori
83.6 Kkal
Protein
4.9 gram
Karbo
6.1 gram
Lemak
4.5 gram
Serat
0.1 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep Ekado Celup SAORI® Asam Manis
Bahan-Bahan
| - 150 g udang, cincang |
| - 8 bh kulit lumpia |
| - 8 btg daun kucai, rebus sebentar |
| - 100 gr wortel kecil |
| - 1/4 bh timun |
| - 30 g nanas |
| - 1 sdt garam |
| - 1/2 sdt merica |
| - 1 sdt gula pasir |
| - 100 ml air |
| - 1 bks SAORI® Saus Asam Manis |
| - Minyak goreng secukupnya |
Cara Membuat
1
Langkah 1/5
Potong 3/4 buah wortel ukuran dadu kecil. Potong potong 1/3 buah wortel, timun, dan nanas ukuran dadu besar, sisihkan. Siapkan wadah, masukkan udang, garam, merica, dan gula, aduk rata
2
Langkah 2/5
Ambil 1 buah kulit lumpia, isi dengan 1 sdt adonan udang. Bungkus menjadi kantung, ikat dengan daun kucai, sisihkan.
3
Langkah 3/5
Goreng kantung dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning keemasan, angkat, sisihkan
4
Langkah 4/5
Saus : Tumis nanas, wortel, dan timun. Tambahkan air dan SAORI® Asam Manis, aduk rata, masak hingga matang. Tuang saus dalam mangkuk saji lalu beri kantung udang umami diatasnya, sajikan.
5
Langkah 5/5
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
Inspirasi Resep Lainnya
5
60 m
60 m
5
30 m
30 m
4.9
35 m
35 m
