Resep Ekado Ala MaSaori (#KreasiMenuAyam)

Ekado Ala MaSaori (#KreasiMenuAyam)

Durasi masak 90m
Porsi 4 Porsi
Ekado Ala MaSaori (#KreasiMenuAyam)

Bahan - bahan

Bahan Yang Di Haluskan

  • 300 Gram Daging Ayam Fillet (Paha Atau Dada)
  • 100 Gram Udang Sudah Di Kupas
  • 4 Siung Bawang Putih
  • 2 Batang Daun Bawang
  • 1 Sdm Saori Saos Tiram
  • 1 Sdm Masako
  • 1/2 Sdt Lada Bubuk
  • 3 Sdm Tapioka
  • 1 Butir Telur Ayam
  • Telur Puyuh Yang Sudah Di Rebus
  • Kulit Tahu
  • Daun Pandan Untuk Pengikat

Cara Membuat

Langkah 1
1

Chopper bahan yang mau di haluskan

Langkah 2
2

Rebus telur puyuh dan kupas.

Langkah 3
3

Kemudian potong-potong kulit tahu sesuai selera. Kebetulan di pasar kosong yang kecil.

Langkah 4
4

Kemudian celupkan sebentar kulit tahu ke air, dan masukkan adonan secukupnya. Dan masukkan juga telur puyuh.

Langkah 5
5

Lalu ikat dengan daun pandan yang sudah di potong kecil.

Langkah 6
6

Kukus ekado selama 20 menit.

Langkah 7
7

Kalau belum mau di goreng, simpan dulu ke freezer. Lumayan buat stock lauk.

Langkah 8
8

Kalau mau di goreng. Tinggal panaskan minyak dan goreng hingga berubah warna keemasan. Dan amgkat. Ekado siap di nikmati.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

pingin recook

  • @Vinnisiyah hihihii cuus mbaa 🤭😁

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook