Chopper bahan yang mau di haluskan
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Chopper bahan yang mau di haluskan
Rebus telur puyuh dan kupas.
Kemudian potong-potong kulit tahu sesuai selera. Kebetulan di pasar kosong yang kecil.
Kemudian celupkan sebentar kulit tahu ke air, dan masukkan adonan secukupnya. Dan masukkan juga telur puyuh.
Lalu ikat dengan daun pandan yang sudah di potong kecil.
Kukus ekado selama 20 menit.
Kalau belum mau di goreng, simpan dulu ke freezer. Lumayan buat stock lauk.
Kalau mau di goreng. Tinggal panaskan minyak dan goreng hingga berubah warna keemasan. Dan amgkat. Ekado siap di nikmati.