706.0 Kkal
26.5 gram
35.0 gram
35.5 gram
0.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Ekado Bakso Mie Dapur Umami menghadirkan perpaduan unik antara rasa gurih dan tekstur renyah yang Teruji Umami. Isian daging ayam cincang, bakso, dan mie berpadu dengan potongan wortel serta kentang, menghasilkan cita rasa lezat yang kaya dan mengenyangkan.
Setiap ekado dibungkus dengan kulit pangsit dan diikat daun pandan, menciptakan aroma harum khas saat digoreng hingga keemasan. Tambahan Masako® Rasa Ayam pada adonan isi memperkuat rasa gurih alami, membuat hidangan ini semakin nikmat dan istimewa.
Resep oleh: Icha Doank - Pemenang Kreasi Menu Si Kecil
-
| 10 lbr kulit pangsit |
| 5 bh Bakso, belah 2 bagian |
| 100 gr Mie rebus |
| 40 gr Wortel, potong dadu kecil |
| 150 gr Daging ayam cincang |
| 1/2 bks Masako® Rasa Ayam |
| 3 siung Bawang putih cincang |
| 500 ml Minyak goreng |
| 10 lbr Daun pandan |
Isian: panaskan 5 sdm minyak goreng, masukkan bakso, mie rebus,wortel, kentang, daging ayam, bawang putih, aduk sebentar. Masukkan Masako® Rasa Ayam, masak hingga matang.
Ambil kulit pangsit, isi dengan adonan isian. Bungkus menjadi kantung, ikat dengan daun pandan.
Goreng ekado hingga matang. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
2 Porsi
