Resep EKADO

EKADO

Durasi masak 50 Menit
Porsi 34 Porsi
salah satu cemilan hits masakini menu Frozenfood ala resto jepang,yu bikinya mudah enak bikin ketagihan

Bahan - bahan

200 gr daging ayam fillet

  • 20 butir telur puyuh
  • 20 lembar kulit tahu
  • 1 butir telur ayam
  • 1 tangkai bawang daun
  • 2 buah wortel
  • seledri secukupnya
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 50 gr tepung tapioka
  • 1 bungkus Saori saos tiram
  • 1/2 sdt gulapasir
  • 1 bungkus lada bubuk
  • 20 lembar daun kucai
  • Masako scukupnya
  • 1 sdm Minya wijen

Cara Membuat

1

giling ayam sampai halus

2

haluskan bawang putih dan bawang merah

3

siapkan mangkok masukan ayam giling, tambahkan telur,tepung tapioka,parutan wortel,irisan. daun bawang tambahkan seasoning Masako,minyak wijen,Saori,gula,lada koreksi rasa aduk sampai tercampur

Langkah 4
4

siapkan kulit tahu masukan masukan adonan isi telur puyuh rebus,lalu ikat dengan daun kucai seperti di gambar

5

kukus slama 25 mnit sampai matang ,ekado bisa langsung di makan atau di goreng dulu

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

enaknya oiii

enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook