Buat adonan ayam.Haluskan dada ayam, lalu campur dengan putih telur, bawang putih, tepung tapioka, garam, Masako dan gula pasir .Aduk sampai rata.
Buat kulitCampur semua bahan kulit sampai licin. Tuang tipis-tipis ke teflon yang sudah dioles minyak. Masak sampai matang, lalu angkat. Ulangi sampai adonan habis.
Isi dan gulungRatakan adonan ayam di atas kulit telur, sisakan sedikit bagian pinggir. Gulung rapat agar bentuknya bagus dan tidak mudah lepas.
Kukus sampai matangKukus selama kurang lebih 25–35 menit
Potong dan gorengDinginkan sampai cukup kokoh, lalu potong-potong. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning keemasan.
cocok nih buat bekal
wah enak nih Bu Ari 🥰
@Rina Puspitasari iya mba Rina enak buat camilan 😍
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
3 Comment
