Pertama buat isian terleboh dahulu. Masukkan daging ayam, garam, Masako Ayam, telur dan bumbu halus ke dalam chopper. Chopper hingga halus dan merata.
Tambahkan tepung tapioka, wortel dan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan.
Kedua, bikin kulit eggroll. Dalam mangkuk masukkan tepung tapioka dan air, aduk rata. Lalu masukkan telur dan garam, aduk dengan whisk hingga tercampur rata lalu saring.
Panaskan pan dengan api kecil. Tuang adonan seperti pada gambar. Masak hingga matang .
Siapkan kulit eggroll lalu beri adonan ayam giling tadi, tipis-tipis sampai tertutup seluruh permukaannya. Lalu gulung.
Siapkan daun pisang, bungkus gulungan eggroll tadi. Sematkan lidi di kedua sisi. Kukus hingga matang selama kurleb 20 menit. Angkat lalu biarkan dingin.
Potong-potong lalu sajikan. Atau bisa juga digoreng terlebih dahulu.
Chicken Egg Roll siap untuk dinikmati. Bisa untuk lauk dan cemilan 🤗
😍😍😍
@Ariee Kz 😘😘
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
