Cuci bersih dada ayam dan potong hingga beberapa bagian
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cuci bersih dada ayam dan potong hingga beberapa bagian
Giling ayam hingga halus, lalu masukan bawang putih dan lada yang sudah dihaluskan
Tambahkan Masako dan putih telur
Tambahkan minyak wijen dan SAORI Saus tiram aduk hingga rata
Tambahkan tepung maizena aduk hingga rata lalu sisihkan
Untuk bahan kulit tambahkan telur dan kuning telur, tambahkan Masako rasa ayam aduk hingga rata
Tambahkan maizena,margarin dan minyak aduk hingga rata
Tambahkan air aduk lagi hingga rata
Panaskan wajan, masukan adonan kulit secukupnya, putar wajan hingga adonan menutupi isi wajan
Jika sudah menggelembung seperti ini angkat dan taruh di atas kertas nasi agar mudah digulung
Isi kulit dengan ayam yang sudah dibumbui kemudian gulung seperti menyerupai risoles
Taruh di freezer kurang lebih 2 jam
Jika sudah setengah membeku potong dan goreng hingga matang kuning kecoklatan. Dan siap disajikan.
Cocol dengan Saus Mayumi lebih nikmat bikin nagih.