dimsum Ayam Udang

Bahan-Bahan

• 250 g daging ayam fillet, paha
• 100 g udang kupas
• Secukupnya kulit dimsum siap pakai
• 1 putih butir telur
• 1 sdm maizena
• 1 sdm SAORI saus tiram
• 75 gram tepung tapioka
• 1 sdm minyak wijen
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• Secukupnya garam
• 1 sdm minyak wijen
• secukupnya masako ayam
• 4+3 siung bawang merah, iris-iris. goreng
• 1 siung bawang putih, iris-iris goreng